Avokado: Det är därför det är en frukt och inte en grönsak
Med avokadot är många osäkra på om det är frukt eller grönsaker. Ta reda på varför avokado ingår i frukt i denna artikel om mat.
Avokado - frukt eller grönsaker?
Med vissa färska livsmedel är skillnaden mellan frukt och grönsaker inte så lätt.
- De flesta människor tillskriver hälsosam avokado till grönsaker.
- Botaniskt sett anses avokadoträdets frukt vara frukt. Mer specifikt är det en bärfrukt.
- Botaniken definierar exakt vilka typer som tillhör frukt och vilka till grönsaker.
Skillnad mellan frukt och grönsaker
Enligt botanikdefinitionen inkluderar frukt frukt och frön som uppfyller ett visst villkor.
- Frukten måste komma från blommor av perenner. Eftersom detta är fallet med avokadot räknas den friska frukten som frukt.
- Botanik, å andra sidan, inkluderar alla ätliga delar av växter som grönsaker, förutsatt att växten endast producerar dem en gång i sitt liv.
- Per definition är ätliga växter som inte är fleråriga grönsaker. Av denna anledning ingår också tomater.
