Kalcium och vitamin D: Intressanta fakta om interaktionen
Både mineralsk kalcium och D-vitamin är viktiga för stabiliteten i dina ben. Detta hälsotips förklarar hur de två substanserna interagerar i kroppen.
Kalcium och D-vitamin - samspel i kroppen
Kalcium säkerställer stabila ben och friska tänder.
- Mineralen behövs inte bara för att bygga ben, utan också i det kardiovaskulära systemet.
- Din kropp lagrar kalcium i ben. Om kalciumnivån i blodet sjunker frisätts kalcium från benen.
- Det mer exakta namnet på vitamin D är vitamin D3. Det är ett fettlösligt vitamin.
- Det speciella med vitamin D3 är att det är det enda vitaminet som kan produceras av kroppen själv. Detta händer i huden. Tillräckligt med solljus är en förutsättning för bildandet av vitamin D3.
- D-vitamin har ett stort inflytande på kalciuminnehållet i benen. Mer kalcium absorberas genom tarmen om det finns tillräckligt med D-vitamin i kroppen.
- Dessutom främjar D-vitamin absorptionen av kalcium i benet. Inte bara kalciumbrist utan också en brist på vitamin D är riskfaktorer för osteoporos.
Mineraler och vitaminintag i kosten
Du kan täcka dina kalciumbehov mycket bra med din diet.
- Det finns vissa livsmedel som innehåller kalcium. De mest kända representanterna är mjölk och nästan alla mjölkprodukter.
- Mineralvatten som innehåller kalcium är också en bra källa.
- Gröna grönsaker som grönkål eller spenat är rika på kalcium.
- Det är redan svårare att få tillräckligt med vitamin D från maten eftersom kroppen använder UVB-strålar för att göra detta vitamin själv.
- Speciellt under den mörka säsongen kan därför en brist uppstå lättare. Tran är en bra källa till vitamin D. Men inte alla kan hantera den speciella smaken.
- Fet fisk som sill eller lax har också D-vitamin på plattorna och smakar mycket bättre.