Fotografera mat - de bästa tipsen
Att ta bra foton av mat är inte lätt. Här är de bästa tipsna för att ta bilder på din tallrik.
Tips 1: Naturligt ljus för vackrare bilder av måltiden
Lite är viktigare för ett bra foto än bra ljus.
- Det är bäst att använda naturligt ljus och undvika konstgjorda ljuskällor, som ofta orsakar en ful gul färg.
- Använd inte heller en blixt, eftersom det kan leda till många oönskade effekter.
- En enkel ljuskälla är ett stort solfönster. Bara ordna maten i närheten så att solen tar hand om resten. Stäng naturligtvis av alla andra lampor i närheten.
Var också uppmärksam på skuggorna som din mat kastar.
- Ljuset bäst bör komma från sidan eller från ryggen, så att skuggorna också faller åt sidan eller ryggen och knappt syns.
- Se till att din egen skugga inte faller på maten när du placerar dig mellan fönstret och plattan.
Om solljuset är för starkt, till exempel eftersom fönstret är för stort, använd en vit trasa.
- Genom att täcka fönstret med en genomskinlig vit trasa blir ljuset mjukare.
- Alternativt kan du också använda en vit yta, till exempel baksidan av en affisch, som reflektor. Så här kontrollerar du förekomsten av ljus och minskar dess intensitet.
Tips 2: scenmat på foton
Med den grundläggande tekniken på plats kan du leka med din fotoscen för att få nya liv i dina bilder. Spela till exempel med perspektivet
- Överraska tittaren genom att inte bara ta dina bilder diagonalt ovanifrån.
- Variera, till exempel genom att titta rakt upp på plattan. En bild från sidan - till exempel igenkänd av bestick - eller bilder i närheten kan också inspirera.
Små dekorationer skiljer dina bilder från mängden.
- Till och med en enkel soppa ser mycket snyggare ut om du bara låter några örter och löv flyta på den.
- Men garner inte utan ett system. Få välplacerade accenter fungerar bättre än många slumpmässigt distribuerade artiklar.
- Prydnader kan också hjälpa dig att känna igen vilken mat du har framför dig. Det är därför bäst att garnera med föremål som också finns i maten.
Tips 3: Fotografera matprocessen från början till slut
Många är intresserade inte bara i maten själv, utan också i utvecklingsprocessen.
- Lägg därför till bilder som visar hur enskilda ingredienser är ordnade eller blandade i skålar.
- De exakta detaljerna beror naturligtvis på receptet. Foton som du eller en annan kock visar aktivt i handlingen är också väl mottagna. Det räcker om du till exempel kan se en hand som rör om eller häller.
- Du kan också arbeta med olika fokusinställningar här. Ordna till exempel flera ingredienser, men flytta en av dem direkt till förgrunden.
Omvänt är den första biten också ett trevligt fotomotiv som ger din scen liv.
- Ordna en liten bit på en gaffel som själva skålen. Beroende på motiv kan du sedan hålla dem på bilden.
- Du kan också ordna plattan så att den första biten syns, till exempel genom att lämna ett litet gap i salladen.
- Här kan du spela bra med avstånd och framför allt skärpa eller suddig.
Ytterligare tips: Hur du tar bilder på mat med Instagram
I grund och botten gäller alla tips också på Instagram-bilder, men här kan du också notera följande:
- Lek med filter. Speciellt om en bild inte har visat sig perfekt kan ett filter täcka denna brist.
- Omvänt finns det också trenden mot filterlösa bilder. Blanda sådana uppsättningar i dina album för att presentera dig själv på olika sätt.
- Glöm inte hashtagsna. Använd liknande bilder från andra fotografer som vägledning.
- Här kan du också läsa våra tips om hur du får många likes på Instagram.
Därefter berättar vi hur bakgrundsbelyst fotografering fungerar.