Fitness: recept för ostkaka med låg kolhydrat
Feasting behöver inte alltid ha mycket kalorier. Vårt recept för fitnessostkaka innehåller bara två gram fett per stycke. Bageriet fungerar utan botten och är lågkolhydrat. Precis rätt recept för figurmedvetna människor.
Du behöver dessa ingredienser för fitnessostkakan
En bit kaka har 116 kalorier, 12 gram protein och 2 gram fett. Du får 12 stycken av följande ingredienser:
- 4 ägg
- 1 mogen banan eller mjuk frukt efter ditt val (t.ex. jordgubbar)
- 750 gram ost med låg fetthalt
- 4 matskedar agavesirap eller rissirap
- 30 gram proteinpulver vanilj
- 30 gram mandelblad
- Kokosolja för att smörja bakpannan
Beredning av ostkakan med låg kolhydrat
Värm ugnen till 175 graders topp- och bottenvärme.
- Skala banan och lägg den i en blandningsskål. Krossa sedan frukten med en gaffel.
- Piska äggen och tillsätt agavesirap och den magra kvarken i blandningen.
- Använd en visp eller handblandare för blandning.
- Spridda proteinpulvret och blanda degen tills inga fler klumpar kan ses.
- Smörj en fjäderformspanna (26 cm i diameter) och fyll den med den färdiga degen.
- Baka först kakan i en halvtimme. Efter den här tiden täcker du den med aluminiumfolie och låter den grädda i ugnen i ytterligare 25 till 30 minuter.
- Rostade mandelbladen fettfria i en panna och strö dem över den färdiga kakan.
Det finns också lågkalori-typer av pasta. I nästa artikel presenterar vi recept med lågkolhydratnudlar.