Flexitärt: Ibland får köttet inte saknas
Vegan, keto, paleo - det finns många dieter. Dessutom är dessa ofta mycket restriktiva och strikta. Flexionärernas diet är en motutveckling. I den här artikeln förklarar vi vad det här handlar om.
Vad flexitärer äter
Flexitarians, även känd som halv- eller deltidsvegetarianer, följer en diet som till stor del är växtbaserad, men inkluderar också köttkonsumtion med oregelbundna intervall.
- Ordet består av "flexibelt" och "vegetarian" och motstår som sådan strikta dietregler.
- Fokus ligger alltså inte på att ge upp kött, utan att minska konsumtionen. Orsakerna till detta är ofta av etisk karaktär, hälsoproblem eller önskan att skydda miljön genom att minska individuell köttkonsumtion.
- Hur exakt dieten ser ut som en flexitar är slutligen upp till dig.
- Det finns inga regler som anger hur mycket kött som kan konsumeras och hur man annars ska äta. Oavsett om det är vegan eller vegetarian, keto eller låg fetthalt: du bestämmer dig.
- En ungefärlig tumregel är att du ska kunna undvika kött fem dagar i veckan.
- Som sådan är en stor del av världen ovetande flexitär, till exempel i länder där köttkonsumtionen är speciell på grund av brist eller kostnad.
Fördelarna med flexitär näring
Livet som flexitär har många fördelar. I synnerhet på grund av bristen på regler och förordningar kan denna diet vara mycket mer avslappnad.
- Som sådan är den idealisk för människor som reser ofta och kanske inte alltid har tillgång till vegansk mat.
- Samtidigt är det den perfekta dieten för dig om du tycker att din köttkonsumtion är etiskt eller ekologiskt tveksam, men inte vill helt utan kött.
- Oavsett om det är på fester, på en restaurang eller när du äter middag med vänner: Som flexitär kommer du aldrig att ha problem med att hitta mat.
- Speciellt personer som tidigare har drabbats av ätstörningar bör i allmänhet inte reglera sitt ätbeteende för mycket för att inte falla tillbaka i gamla mönster. Om detta är fallet för dig kan livet som flexitär vara en lösning.
- Som flexitar äter du dessutom en balanserad diet och kan undvika undernäring.
Veganmat: Dessa 5 är inte vegan alls
Om du letar efter fler tips för klimatneutralt boende, hittar du det i nästa artikel.