Gör fruktglass själv - hur det fungerar
Du kan skapa en läcker fruktglass själv på olika sätt. Vi visar dig två metoder i den här artikeln. Med den första kan du till och med njuta av glassen omedelbart utan att vänta.
Gör fruktglass själv - det snabba alternativet
Om du vill ha en uppfriskande fruktglass är behandlingen klar på nolltid.
- Lägg bara frusen frukt i en mixer. Hallon eller jordgubbar är särskilt lämpliga.
- Tillsätt sedan ostmassa och vanlig yoghurt. För varje 300 gram frusen frukt behöver du 50 gram av dessa ingredienser.
- Lägg till slut 45 gram pulveriserat socker per 300 gram frusen frukt.
- Blanda alla ingredienser noggrant till en krämig massa. Då kan du redan servera och njuta av glassen.
- Tips: Du kan också förbereda en glass med kalorifattig frukt. Tillsätt bara några isbitar till den frysta frukten istället för ostmassa och vanlig yoghurt och blanda väl.
- Om du vill spara fler kalorier, söt med några stevia droppar om det behövs. Lämna sedan det pulveriserade sockret här.
Gör fruktglass själv med färsk frukt
Du behöver inte heller en glassmaskin för denna variant av den hemlagade fruktglasen.
- För detta recept behöver du 300 gram färsk frukt. Om du vill göra mer glass på en gång, fyll bara på de ytterligare ingredienserna.
- Du är helt fri att välja frukt. Du kan skapa din glass av bär, men också från bananer eller andra typer av frukt.
- Sätt frukterna tillsammans med 200 ml mjölk och 100 ml grädde i en mixer. Blanda ingredienserna i en krämig massa.
- Om du vill ha lite mer söthet i isen kan du lägga till lite lönnsirap eller honung - socker är naturligtvis också möjligt.
- Lägg den färdiga massan i en tillräckligt stor behållare och placera den i frysen eller frysen.
- Isen där måste nu frysa igenom i flera timmar. Rör blandningen kraftigt varje halvtimme för att göra den fin och krämig.
Om du vill göra veganglass själv, visar vi dig i vår nästa artikel hur det fungerar.