Drycker till jul: tre heta recept med alkohol

Så att det inte längre är så obehagligt och kallt på vintern, bör varma drycker inte saknas till jul. Du kan hitta tre recept på varma drycker med alkohol i den här artikeln.

Juldrycker - recept på ett klassiskt glögg

Varma viner med citrusfrukter och julkryddor - korrekt kombinerade kan du trylla fram läckra varma drycker för julen.

• Ingredienser : 1 flaska torrt rött vin, 1 ekologisk apelsin eller citron, 2 pinnar kanel, 3 kryddnejlika, 1 stjärnaanis, 2 till 3 matskedar honung eller sockergodis
• Förberedelse: Tvätta av apelsinen eller citronen och skär dem i skivor.
• Värm rött vin i en kastrull. Men se till att rött vin inte kokar, annars förångas alkoholen.
• Tillsätt de återstående ingredienserna och ta bort potten från spisen. Låt glögget brant i en timme.
• Innan du dricker det måste du värma upp det igen. Återigen, var försiktig så att den inte kokar.
• Ta en sil och fisk ingredienserna ut igen eller häll glögget genom silen i kopparna.
• Tips: Om du vill prova något nytt rekommenderar vi trenddrikken glow gin.

Juldrycker: äppelpunch

Om du inte är ett stort fan av rött vin, kommer du att älska denna läckra äppelpunch.

• Ingredienser : 1 liter äppeljuice, 4 kryddnejlikor, 1 pinne kanel, 1 stjärnaanis, honung efter smak, amaretto eller fruktknippar
• Förberedelse : Värm äppeljuicen i en kastrull på kaminen och tillsätt alla ingredienser.
• Låt äppelstansen brant i cirka 5 minuter. Häll detta i kopparna med en sil så att ingredienserna inte hälls i den.
• Lägg till en streck amaretto eller fruktknappar till varje kopp för att smaka. Du kan också lägga till alkoholen direkt i potten och smaka på den.

Enkel Feuerzangenbowle

Med en hemgjord Feuerzangenbowl får du definitivt poäng med dina gäster.

• Ingredienser : 2 liter rött vin, 2 organiska apelsiner, 2 organiska citroner, 1 pinne kanel, 6 kryddnejlikor, 3 stjärnanis, 1 sockerlimpa, 350 ml rom (54%). Om du vill att skålen ska vara lite mildare: 500 ml apelsinjuice
• Förberedelse : Skär apelsinerna i skivor. Skär också citronernas zest tunt och så långt som möjligt i ett stycke.
• Pressa ut citronerna och häll saften tillsammans med kryddorna i rött vin.
• Värm upp rött vin långsamt på spisen. Återigen, var försiktig så att den inte kokar.
• Tillsätt nu apelsinskivorna och citronskal. Du kan dekorera citronskal på apelsinskal.
• Häll rött vin i en skål. Lägg sedan sockerbrödet på eldtångarna, häll rummen över den och tänd den. Använd alltid en murslev när sockerbrödet brinner.

Letar du fortfarande efter rätt maträtt till julmiddagen? I en annan artikel presenterar vi de bästa webbplatserna för läckra recept.