Matlagning ingefära te - hur det fungerar
Speciellt under den kalla säsongen stärker ett nybryggt ingefära te immunsystemet. Oavsett om det är förkylt, för att förhindra eller bara för nöje, kommer vi att visa dig hur du förbereder den varma drinken.
Vad du behöver för att laga en ingefära te
Beredningen från färsk ingefära är knappast mer komplicerad än att använda färdiga ingefära tepåsar och fungerar mycket mer effektivt. Du behöver följande för detta:
- En liten bit färsk ingefära rot (ca 2 cm lång)
- Varmt kokande vatten
- Valfri citronsaft och / eller honung
Förfarandet för att laga mat ingefära te
När du har alla ingredienserna till hands fortsätter beredningen. Vi förklarar steg för steg vad vi ska göra.
- Skala biten av ingefära och skär den i tunna skivor. Du kan också lämna ingefära oskalad, men sedan ska du tvätta biten noggrant innan du använder den.
- Koka en halv liter vatten.
- Lägg ingefära i en kopp eller kanna. Om du vill använda citronsaft, lägg lite citronsaft på skivorna.
- Häll ingefära på det varma vattnet och låt teet branta i minst 10 minuter.
- Du kan ta bort ingefära skivor efter denna tid eller lämna dem i te längre. Ju längre te bryggs, desto intensivare blir det.
- Lägg till honung när du vill och den friska drinken är klar.
- Tips: Du bör bara lägga till honung i ditt ingefära te efter en kort brantperiode och inte i början, annars kommer de hälsosamma ingredienserna i honung att förstöras.
Hur du lagrar ingefära korrekt så att det håller så länge som möjligt kan läsas i vårt nästa inlägg.