Pumpafrön: De små frönna är så hälsosamma
Pumpafrön är friska eftersom de innehåller mycket näringsämnen, proteiner och bra fett. Du bör inte äta för mycket av det i början, eftersom kroppen måste vänja sig till den stora, naturliga mängden näringsämnen.
Varför pumpafrön är så hälsosamma
Pumpafrön, som solrosfrön, nötter eller andra frön, är mycket friska. För det första eftersom de förser kroppen med naturliga byggstenar för att bygga friska celler. Å andra sidan, eftersom de innehåller så många näringsämnen, proteiner och fetter att till och med små mängder täcker näringsbehovet.
- Pumpafrön innehåller högkvalitativt protein som kroppen kan utnyttja fullt ut. Det betyder att han kan använda den för att bygga friska, nya kroppsceller.
- Dessutom finns många mineraler i kärnorna. Dessa inkluderar magnesium, järn och zink. Dessa krävs för de viktigaste kroppsfunktionerna, såsom andning, rörelse, tänkande och muskelbyggande.
- Dessutom stöder pumpafrön kroppen vid rengöring. Detta tar bort tarmparasiter, minskar stressradikaler, minskar risken för inflammation och stöder levern vid avgiftning.
- Samtidigt orsakar kärnorna en ökning av serotinnivån. Detta betyder att ditt goda humör ökar.
- Fettsyrorna som den innehåller ger kroppen också bra, hälsosamt fett, vilket är lika viktigt för ditt humör som för frisk vävnad.
Ät pumpafrön - du bör vara uppmärksam på det
Det är viktigt att du äter pumpafrön rå och ouppvärmd. När de värms upp förändras fettsyrorna och skadar kroppen snarare än att gynna den. Anledningen är de ändrade bindningarna, som då inte längre kan användas för att bygga friska celler.
- Ät pumpafrön så färska som möjligt eftersom de snabbt kan bli harsk på grund av fettet de innehåller. Om kärnorna luktar eller smakar konstigt, bör du ta en ny portion.
- Sätt långsamt in kärnorna i din diet så att din kropp och matsmältningssystemet långsamt kan vänja sig till det ökade näringsintaget. Om du tolererar det väl, öka dosen upp till en handfull kärnor om dagen.
- Du kan berätta från det faktum att kroppen inte tolererar de många kärnorna i början från matsmältningsbesvär, ständiga toalettbesök, finnar eller dåligt humör. Kroppen försöker bli av med överskottet.
- Ät medvetet så att du kan se när din kropp har tillräckligt - inte däremellan, inte på sidan, och helst inte blandat med många andra livsmedel. Annars förlorar du kontakten med kroppssignalerna och äter mer än du behöver eller något du inte gillar eller inte gillar.
Förresten, pumpafrön går mycket bra med sallad. Du hittar recept på detta i vår artikel Salladidéer: 5 alternativ till bladsallad.