Skala kiwi ordentligt - hur det fungerar
Du kan skala kiwin, men du behöver inte. Om du väljer att göra detta, se till att du bara tar bort mycket tunna hudremsor. Som med många andra typer av frukt, har kiwin många näringsämnen direkt under huden.
Skala kiwi - kökskniv och skalare
Om kiwin fortfarande är relativt hård är det bäst att skala frukten med en vass kökskniv eller en skalare.
- Skala kiwin uppåt. Se till att du bara klipper tunna remsor, annars har du inte mycket kvar av den lilla C-bomben.
- Om du inte är lika skicklig med kökkniven, använd en skalare för att skala kiwien väl. Kasta inte heller de hälsofrämjande näringsämnena i det organiska facket efteråt.
- Om kiwin redan är mogen är frukten mycket mjuk, vilket gör det mycket svårare att skala frukten. I så fall kan du komma till din destination med ett litet trick.
Skala mjuk kiwi - glas trick alternativ
Skär kiwin i hälften. Ta en kiwihalva och dra upp skålen lite.
Placera kiwi över kanten av ett glas så att skålen är utanför glaset och frukten är inuti glaset. Dra sedan försiktigt ner kiwien.
Bearbeta skalade kiwi
Som redan nämnts kan du äta kiwifrukten i en skål. Detta kommer att lägga till några näringsämnen i kroppen, men smaken är något marginell. Om du fortfarande vill prova, bör du köpa ekologisk kiwifrukt och även rengöra den väl.
- Ett alternativ skulle vara att förbereda en läcker smoothie. I en sådan dryck märks smaken på kiwis hud knappt. Annars går frukten med nästan vilken fruktsallad som helst och är också bra som ett litet mellanmål när du är på språng.
- Snabbt gjort och alltid läckert är en hemlagad yoghurt som mellanmål, som du snabbt förfinerar med två kiwier. Förresten, frukterna förvandlar mellanmålet till en grundläggande yoghurt, som kan ha en hälsofrämjande effekt.
- Det bästa är naturligtvis alltid frukten från din egen trädgård. Inte bara har du frukten riktigt färsk framför dig, du vet också 100% att frukten är ren organisk kvalitet.
- Planteringen och förökningen av den exotiska kiwifrukten fungerar bra för oss. Du bör dock vara uppmärksam på korrekt skötsel av kiwiplanter.
I videon: Hur man kan bli av med fruktflugor
Om de första frukterna är där, kommer du att lära dig i nästa inlägg vad du bör tänka på när du skördar kiwis.