Öppna kokosnöten: de bästa tips och tricks
För att komma till den läckra massan måste du först öppna en kokosnöt. Det är inte så lätt. Med våra tips och trick kommer du definitivt att lyckas.
Öppna kokosnöten med en hammare
Det vanligaste sättet att knäcka en kokosnöt är med en hammare.
- För att göra detta, borra först ett hål i två av de tre grovhålen. Du kan känna igen groddhålen på de svagt infällda fläckarna på kokosnötens övre sida.
- Du kan använda en fin borr för att borra hålen.
- En trådlös skruvmejsel hjälper dig också om du använder en Phillips-huvudfäste.
- Du kan dock också använda en handskruvmejsel för att försiktigt slå hålen.
- Häll först kokosnötvattnet ur insidan av frukten från dessa hål.
- Tips: För att undvika att spilla något, bör du hålla kokosnöten över en något större skål medan du öppnar hålen. Ingen fostervatten går förlorad genom uppsamlingsbehållaren
- For att spricka kokosnötets hårda skal, fortsätt att använda din verktygslåda. Placera kokosnöten med magen, dvs den tjockaste delen av muttern, på en hård yta.
- Slå nu kokosnöten med spetsen av en hammare tills du hör en liten spricka.
- Vänd sedan kokosnöten lite mellan tre och fem centimeter och slå igen med hammaren. Upprepa den här processen tills kokosnoten delar sig i två delar.
- Om sprickan går runt, använd en kniv för att hjälpa dig. Bryt sedan kokosnöten i hälften.
Öppna kokosnöten utan verktyg - det är också möjligt
Om du inte har en hammare till hands, knäcka en kokosnöt i ugnen eller i mikrovågsugnen.
- Uppmärksamhet: Förutsättningen är att du dränerar kokosnötvattnet i förväg. Så du måste definitivt borra hålen. Annars kommer kokosnöt att explodera när den värms upp i enheterna.
- Lägg sedan kokosnöten i ugnen i cirka 20 minuter vid 200 grader, om det hårda skalet öppnar av sig själv.
- Det är ännu snabbare i mikrovågsugn. Här bör kokosnöten öppna på 800 watt efter bara tre minuter.
- Tips: Knäck en kokosnöt på detta sätt, låt den svalna i tio minuter innan du hackar den ytterligare.
- Du kan prova lyckan på en mycket hård yta, till exempel på gatan, utan verktyg alls.
- Ta kokosnöten i sin tjockaste del, dvs på magen, i handen och slå den på golvet.
- Vänd kokosnöten lite längre i handen efter varje slag och öppna den igen. Med lite skicklighet och tålamod bör kokosnöten också brista öppen på detta sätt.
Hur man känner igen en dålig kokosnöt förklaras i vårt nästa inlägg.