Mullbär: effekter och ingredienser

Mullbärsträdet är en verklig kraftfrukt. Det friska och välsmakande bäret hittas sällan färskt i Tyskland. Vi har sammanfattat effekterna och ingredienserna för dig.

Mullbärens effektiva ingredienser

Oavsett om det är färskt eller torkat - övertar mullbärsträdet med sina hälsobringande ingredienser. Vi har tre typer av frukt: svart, vit och röd mullbär. Röda och svarta bär har den mest intensiva smaken.

• 25% av bäret består av proteiner. Detta är vegetabiliskt protein som ansvarar för att bygga muskler.
• Mullbär innehåller 17 aminosyror, såsom leucin och lysin. Dessa utgör föregångaren till hormoner och enzymer, skapar proteiner och är nödvändiga för immunsystemet.
• Dessutom innehåller mirakelbäret många antioxidanter som bromsar den mänskliga kroppens åldrande.
• Vitaminer C och E, som är viktiga för människokroppen, finns i stora mängder i mullbär. Vitaminerna B1, B2 och B6, som är viktiga för hud, hår och ben, finns också i frukten.
• Spårelement som koppar, zink, fosfor och fluor är integrerade komponenter i mullbär. Bäret innehåller också natrium, kalium och järn.
• Det speciella med mullbärsträdet är att det i torkat tillstånd inte förlorar näringsämnen under lagring.

Mullbärsträdens effekt på människokroppen

Mullbär har en positiv effekt på människokroppen. Diabetiker, idrottare och veganer i synnerhet kan dra nytta av de friska aktiva ingredienserna i mullbärsträdet.

• Sekundära växtföreningar är särskilt viktiga för diabetiker av typ II. Dessa har en blodsockerreglerande effekt. I bästa fall kan phytonutrients som finns i mullbäret till och med förbättra insulinproduktionen.
• Eftersom veganer och vegetarianer ofta lider av järnbrist kan mullbäret utgöra en naturlig källa till järn. Eftersom människokroppen också behöver koppar för att avkoda järn i växtämnen, är mullbäret ett bra sätt att förse din kropp med järn utan att ta några extra kosttillskott.
• Mullbär är idealiska för idrottare eftersom de ämnen som finns i mullbär, som natrium och kalium, kan reglera vätskebalansen i din kropp. Det höga järninnehållet har en gynnsam effekt på ämnesomsättningen. Asparaginsyran och glutaminsyran stöder också byggandet av ben och muskler.
• De friska ingredienserna i mullbärsträdet har en lika positiv effekt på det kardiovaskulära systemet och ditt urinvägar. Spjälkning kan också främjas.
• Du bör särskilt ta mullbär för förkylning, eftersom det höga C-vitamininnehållet kan hjälpa kroppen att återhämta sig.

I videon: rapsolja som supermat

Citroner innehåller lika mycket hälsosamt vitamin C som mullbär. I vårt nästa praktiska tips kommer du att ta reda på vad som ligger bakom citronhälsoförstärkaren och hur det påverkar din hälsa.