Svamp under graviditeten: vad du bör tänka på
Du bör inte äta vissa livsmedel under graviditeten - inklusive svamp. Eftersom det finns några faktorer som kan vara farliga för mamma och det ofödda. Vi förklarar vad du bör vara uppmärksam på.
Svamp är inte helt uteslutna under graviditeten
Svampar kan bli farliga under graviditeten. Men det beror på vilka svampar du äter.
- Odlade svampar som har rengjorts eller tvättats är vanligtvis inte ett problem.
- Det blir farligt med vilda svampar. Dessa inkluderar till exempel kantareller som du kan köpa i snabbköpet.
- Vilda svampar kan vara radioaktiva. Tungmetaller samlas också i svamp.
- Vilda svampar är också ofta berikade med ägg från rävbandmask.
- Dessa ägg innehåller hemolysiner som kan attackera kroppens röda blodkroppar.
Bättre att inte äta svamp
Under graviditeten bör du vara noga med vad du äter för att inte skada ditt barn.
- Undvik, om möjligt, svamp för att skada dig själv och det ofödda barnet så lite som möjligt.
- Ät inte vilda svampar under några omständigheter, eftersom de kan innehålla många skadliga ämnen.
- Om du fortfarande vill äta svamp, använd alltid odlade svampar som svamp.
- Tvätta alltid svamp med vatten innan du äter.
- Ät inte heller odlade svampar. Värm dem tillräckligt under beredningen.
I vårt nästa praktiska tips har vi sammanfattat vad du bör se upp under graviditet i rosmarin.