Axlar: Varför djurrättsaktivister vidtar åtgärder mot dem
Djur slaktas varje dag. Det finns olika metoder. Slaktning är en metod för slakt som inte välkomnas av djurrättsaktivister. Vi förklarar allt om ämnet.
Det är därför djurrättsaktivister vidtar åtgärder mot slakt
Kött är en populär mat. Det finns olika sätt att slakta ett djur. Gruvdrift är en av dem.
- Under slakt skärs djurets hals utan bedövning så att det blöder ut.
- Djurets luftrör och matstrupen och huvudartärerna skärs med en kniv för detta ändamål.
- På grund av den djupa skärningen bör djuret förlora blod så snabbt att det snabbt förlorar medvetandet.
- Djurrättsaktivister tror att omedelbar förlust av medvetande inte garanteras även om det genomförs korrekt.
- Eftersom slaktningen äger rum utan bedövning kan djuret genomgå en dödskamp på flera minuter med fullt medvetande.
- Det är därför slakt är förbjudet i Tyskland.
- Det är dock tillåtet att köpa och sälja djur som har slaktats utomlands i Tyskland.
- Ett välgrundat undantagstillstånd kan också erhållas för axlar i Tyskland. Eftersom slakten är baserad på religiös bakgrund beviljas detta oftare.
- Djuret bör blöda ut helt vid slakt. Fantastisk skulle minska det. Djurrättsaktivister påpekar möjligheten till elektrisk bedövning, vilket får djuret att blöda ut lika snabbt.
- Syftet med djurrättsaktivisterna är att den elektriska bedövningen måste utföras utan undantag innan axeln.
Skaftets ursprung
Som redan nämnts är slakt inte en godtycklig typ av strid.
- Slakt används i judendom och islam.
- Judar och muslimer får inte konsumera orent kött. Den rituella slakten gör köttet rent och därför ätbart.
- De troende får inte heller konsumera blod. Därför låter de djuret blöda ut helt i förväg. Denna process kallas "skaft".
- Skadade och sjuka djur är orena, så inte "kosher" i judendomen eller inte "halal" i islam. Djuren måste vara i gott skick innan de slaktas.
- Anestesi skulle räkna som en skada, så judar avvisar också elektrisk anestesi. Det är kontroversiellt bland muslimerna om det är orent eller fortfarande rent kött.
- Efter slakten undersöks det döda djurets kött noggrant och behandlas igen så att det verkligen är rent.
- Dessutom får vissa köttstycken i allmänhet inte ätas eftersom de alltid anses vara orena.
Detta är förbjudet under axelprocessen
Slaktaren, även kallad "Schochet", måste ha lärt sig att slakta. Han borde behärska både snittet perfekt och rätt ritualord. Fel som görs vid slakt kan förorena köttet. Dessa fel kan vara:
- En paus under snittet.
- Pressa bladet ner i halsen. Kniven ska klippas rent.
- Skär på fel ställe på djurets nacke.
- Riv i stället för att klippa nacken på grund av ett grovt snitt.
I nästa artikel kommer du att läsa vad Ramadan betyder.