Sloe - grödan är så giftig

Sloben kallas ofta giftigt, även om dess ingredienser används i homeopati. Läs här om du säkert kan använda växten och dess frukter för sylt och Co.

Sloe-kärnor är något giftiga

Bortsett från fruktfrön är ingen del av slogen giftig.

Ämnet innehåller till exempel amygdalin, som i körsbärs- eller aprikoskärnor. Detta släpps så snart kärnorna är skadade. Detta händer till exempel när man biter. Ämnet omvandlas till hydrocyansyra i din kropp.
Amygdalininnehållet är dock ganska lågt och en vuxen måste konsumera stora mängder för att märka tecken på berusning. Du når inte dessa kritiska mängder med normalt matintag.
Hos barn ser saker dock annorlunda ut eftersom immunsystemet ännu inte är fullt utvecklat. Kroppen kan inte neutralisera kärngiften tillräckligt snabbt, även med små mängder. Kontakta en läkare omedelbart om ditt barn har knubbat från slårna.
Om du gör sylt själv och använder slår för det, bör du ta bort frön. För att göra detta, koka frukten och sil massan genom en sikt för att enkelt separera kärnorna från massan.

Vid homeopati används växternas blommor och blad främst.

Använd en matsked torkade eller färska blommor och häll varmt vatten över dem. Låt sedan teet branta i 10 minuter. Du kan dricka eller sil blommorna. Drycken sägs ha en stödjande effekt i läkningsprocessen, särskilt för förkylningar och feber.
Bladen är också fördelaktiga för njurproblem. Ta en matsked av de torkade bladen för en te och häll drycken på som tidigare beskrivits.
Du kan tugga uttorkade slöta frukter för gummiinfektioner och blödande tandkött som tuggummi