Sommardrinkar med gurka: de bästa 5 recepten

Drycker med gurka är mycket populära på sommaren. I detta praktiska tips presenterar vi uppfriskande drinkar med och utan alkohol, som du enkelt kan förbereda.

1. Santinodrink med gurka

Fyll ett glas med mycket is och häll 100 ml crodino över det.

• Tillsätt sedan 20 ml ananasjuice och 100 ml ingefäraöl.
• För att fylla på det, lägg en handfull gurkor i glaset.

2. Grön gurka för gurka fans

Skär gurken i små bitar och puréer dem tillsammans med två myntablad.

• Tillsätt sedan saften av en lime och lite socker.
• Skaka agurkblandningen med 3 cl gin och isbitar.
• Fyll sedan på med 150 ml bitter citron och garnera drycken med gurkaskivor och myntablad.

3. München mule med gurka

Denna dryck är en utsökt variant av Moskow Mule.

• Lägg bara isbitar och hackade gurkor i ett glas och fyll den sedan med 6 cl gin och 12 cl ingefäraöl.
• Dessutom finns det halva saften av en nypressad citron.

4. Sonic Truth som en sommardrink med alkohol

Om du inte vill utan alkohol på sommaren är denna dryck definitivt något för dig.

• Fyll bara ett glas med isbitar och tillsätt 40 ml Cocchi Americano, runt tre strössel av The Bitter Truth Cucumber Bitters och 120 ml Golden Monaco Tonic Water i den "extra torra" varianten.
• Lägg till sist lite citronsaft och gurka.

5. Gurkasaft som glass för sommaren

Gurkasaft är mycket uppfriskande och är särskilt populärt som glass på sommaren. Blanda bara en liter gurksaft med 160 gram socker och 40 ml av en nypressad citron. Lägg drycken till en isform med gurka skivor. Det hela går i frysen i minst tolv timmar innan du kan njuta av det. Du kan skapa gurkajuice själv i några steg:

• Skala runt fyra gurkor.
• Lägg de skalade gurkorna i juicepressen eller purera dem mycket fint.
• För massan genom en sikt för att få den läckra gurksaften.

Vi kommer att berätta hur man sylt gurkor i följande praktiska tips.