Plantering vinrankor: tips för odling, skötsel & skörd
Att plantera egna vinstockar är en dröm för många. Vinrankorna ser inte bara bra ut, de bär också läckra druvor när de sköts korrekt. Vi ger dig all information om plantering, odling och skörd av vinrankan.
Plantering vinrankor: hur det fungerar
Om du har köpt en vinstock bör du plantera den väl vattnat. För att plantera behöver du också en spade och ett klättringshjälpmedel, till exempel en spaljé.
- Placera spalterna på ett varmt, soligt läge och bända ett djupt hål ur marken under spalten.
- När du planterar växten, bör vinstockarnas rötter helt försvinna i hålet. Fyll i så fall hålet med jord så att vinrankan kan stå ordentligt.
- Slutligen bör du ge växten mycket vatten och fästa grenarna till nätet med växttråd.
Skötsel av vinrankan
Att ta hand om växten är mycket komplex. Om vinrankan inte skärs regelbundet bildas ingen frukt.
- På våren och sommaren ska du skära vinrankorna och lämna högst 5 starka skott. Du kan också läsa om hur du bäst klipper vinet i böcker.
- Se till att skotten alltid är fästade på klättringshjälpen och lossa marken ibland.
- På vintern ska du täcka vinrankan på marken med jord- eller tallkvistar så att den inte fryser.
Skörda dina egna druvor
Det är mycket enkelt att skörda druvorna och skördetiden börjar i augusti.
- Om druvorna har en fin färg och smakar sött kan du långsamt börja skörda.
- Druvahandtagen kan enkelt klippas av med sekatörer.
- Du kan njuta av druvorna rakt, skapa gelé av dem eller bearbeta dem i en kaka. Du kan också göra druvsaft och vin av vissa sorter.
Vi kommer att visa dig hur du kan göra vin själv i nästa inlägg.