Lök: de olika typerna är så friska

Lök är en av de mest populära typerna av grönsaker i Tyskland och är alla mycket friska och mångsidiga. I det här praktiska tipset kan du läsa vad de välkända purjolökgrönsakerna kan göra för din personliga hälsa.

Varm eller söt - lök är friska

Lök är oumbärliga både i köket och i medicinskåpet.

• Det finns otaliga typer av lök som skiljer sig i färg, form, smak och hållbarhet.
• Vi skiljer mellan milda, söta och kryddiga smaker för lök. Färgerna varierar från vit till gul, grön till rödlök.
• De mest kända lökarna inkluderar de mest odlade lökarna, schalottenlök och vårlökarna.
• I naturopati hjälper lök som juice hosta och bota otäckt öronvärk som en påse.

Lök - en allround för din hälsa

Oavsett om det konsumeras internt eller appliceras externt, är löken en verklig allroundtalent för din hälsa.

• Lök förstärker ditt immunsystem med de vitaminer som de innehåller och har en antibakteriell effekt tack vare många antioxidanter. Därför kan de användas underbart för alla inflammatoriska sjukdomar i öron, bronkier eller mage.
• Purjolökgrönsakerna, särskilt röda lökar, förhindrar hjärtsjukdomar och till och med sänker risken för cancer.
• Regelbunden konsumtion av lök håller din blodsockernivå stabil och stärker dina ben.
• Lök kan också hjälpa till att förbättra din matsmältning.

Förresten, kan lök skäras utan att tappa tårar. Du kan läsa hur du gör detta i nästa inlägg.